3月21日,以“大國名酒 世界潮流”為主題的第三屆中國名酒大會在成都舉行,河套酒業(yè)集團旗下高端產(chǎn)品河套王·20(52°)榮獲“中國名酒·八大濃香名酒”、“中國名酒·內(nèi)蒙古名酒”兩大榮譽,展現(xiàn)“北方窖”的品質(zhì)實力。
作為蒙酒龍頭、蒙酒振興的者,河套酒業(yè)集團以“淡雅濃香”的北派濃香的典型風(fēng)格,走出一條差異化之路,在堅守品質(zhì)、深耕市場、品牌打造等多措并舉的基礎(chǔ)上,有了“名酒”榮耀的加持,河套酒業(yè)集團的發(fā)展將邁上新的臺階。
再獲兩項“名酒”大獎
河套酒業(yè)集團穩(wěn)中求
在去年舉辦的中國名酒大會上,河套王·20榮獲“十八大新名酒”和“內(nèi)蒙古名酒”榮譽稱號,今年再度獲得“中國名酒·八大濃香名酒”、“中國名酒·內(nèi)蒙古名酒”兩大榮譽,充分說明這款產(chǎn)品的品質(zhì)和實力得到市場高度認可。
據(jù)了解,河套王·20由內(nèi)而外散發(fā)出高端氣質(zhì),從外包裝來看,墨綠精品手工盒,端莊、大氣;墨綠陶瓷瓶型,形似葫蘆,取意“福祿”,淳樸自然,尊貴典雅;基座三足鼎造型,寓意“顯赫、尊貴”,備受高端消費人群的青睞;飄逸的樹葉標(biāo)動感十足,塑造河套王“淡雅濃香”的品牌符號。從酒體來看,有著“陳香突出,香氣幽雅,醇厚豐滿,余味悠長”的口感特征,深受消費者喜歡。
作為中國生態(tài)淡雅型白酒者,河套酒業(yè)集團以“淡雅濃香”成為北派濃香的典型代表風(fēng)格,并有著“北方窖”的美譽,走出一條差異化之路。白酒行業(yè)進入調(diào)整周期,河套酒業(yè)集團依舊保持發(fā)展定力,深入開展提質(zhì)增效行動,靈活實施營銷策略,經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)中有進。
品質(zhì)層面,河套酒業(yè)集團充分發(fā)揮“國家固態(tài)釀造工程研究中心河套聯(lián)合研究中心”等科技陣地作用,在“原糧培育”、“飲用口感”等領(lǐng)域深耕細作,原酒質(zhì)量穩(wěn)步提升,超高端大單品“青銅鈁”獲有機產(chǎn)品認證,新質(zhì)生產(chǎn)力釋放品質(zhì)提升新動力。
渠道層面,河套酒業(yè)集團堅持推進“精耕內(nèi)蒙、布局北方”的營銷區(qū)域擴張戰(zhàn)略,推動營銷組織年輕化、專業(yè)化發(fā)展,堅持廠商一體化建設(shè),構(gòu)筑起高效穩(wěn)固的全國營銷網(wǎng)絡(luò)。
品牌層面,河套酒業(yè)集團擎舉“高端文化白酒旗幟”,聚焦“3主兩副”產(chǎn)品矩陣,踏夢而行與月相約——攜手新華網(wǎng)直播間,致敬中國探月新高度,與-2“民族品牌”工程達成戰(zhàn)略合作,累計觸達5.08億人次,冠名京呼高鐵,成立“河套酒文化研究院”,將中國文化與白酒產(chǎn)業(yè)深度融合,品牌價值達403.11億元,榮登“酒業(yè)TOP50榜單”,連續(xù)多年位居內(nèi)蒙古酒行業(yè)品牌。
公益層面,河套酒業(yè)集團積極投身社會公益事業(yè)和鄉(xiāng)村振興工作,在產(chǎn)業(yè)幫扶、基礎(chǔ)援建、解決就業(yè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)回饋社會,讓企業(yè)發(fā)展成果惠及更多人民群眾。
此次榮獲“中國名酒·八大濃香名酒”、“中國名酒·內(nèi)蒙古名酒”兩大榮譽,將進一步提升河套王系列產(chǎn)品的影響力和知名度,為河套酒業(yè)的發(fā)展賦能,為蒙酒振興助力。
連續(xù)兩年奪得“名酒”榮耀
河套酒業(yè)集團的傳承精神
連續(xù)兩年榮獲名酒大獎,背后是河套酒業(yè)集團對釀酒技藝的傳承、對品質(zhì)的堅守、對創(chuàng)新的追求。
河套酒業(yè)集團始建于1952年,坐落于素有“塞上江南”之稱的河套平原,是在清末民國時期的隆記、永記、大發(fā)公、玉隆永、蠻會等十幾家傳承久遠的釀酒酒坊基礎(chǔ)上發(fā)展起來的大型釀酒企業(yè)。企業(yè)采用傳承千年的套釀古法,形成了河套特色的釀造工藝體系,造就了千年老窖萬年糟,成就了河套淡雅濃香型酒的獨特酒體和極品品質(zhì)。
河套酒業(yè)集團起步于河套平原的黃河“幾”字彎,立足于世界美酒特色產(chǎn)區(qū),傳承千年釀造文化,經(jīng)過70多年的發(fā)展,已經(jīng)從傳統(tǒng)釀造小作坊發(fā)展為現(xiàn)代化白酒龍頭企業(yè)。目前河套酒業(yè)集團集歷史積淀、釀造優(yōu)勢、香型個性、市場基礎(chǔ)等優(yōu)勢于一體,成為扎根內(nèi)蒙古的“河套民酒”和飄香全國的“河套名片”。
正是基于河套酒業(yè)集團的不斷傳承,2025年3月,“河套酒釀造技藝”入選第八批內(nèi)蒙古自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。歷經(jīng)數(shù)千年活態(tài)傳承,河套酒業(yè)集團保持傳統(tǒng)原酒釀造核心技藝,已經(jīng)成為內(nèi)蒙古的文化符號,承載著當(dāng)?shù)厝嗣竦那楦信c記憶。
據(jù)了解,“河套酒釀造技藝”以精選河套大紅高粱及河套小麥、玉米、大米、糯米為原料,以河套小麥為原料制曲,經(jīng)過續(xù)楂配料、混蒸混燒、泥窖生香、多輪發(fā)酵等多道工序精心釀制而成。每一個環(huán)節(jié)都蘊含著釀酒師們的匠心獨運與對傳統(tǒng)的堅守,發(fā)酵過程中微妙的溫度、濕度控制,蒸餾時火候的精準把握,無不體現(xiàn)著河套酒釀造技藝的科學(xué)性與藝術(shù)性。
多年來,河套酒業(yè)集團致力于河套酒釀造技藝的傳承與發(fā)揚。一方面,通過建立傳承譜系,讓老匠人帶徒授藝,確保技藝傳承不斷檔,先后培養(yǎng)出12名白酒評委,擁有一支200多人的傳統(tǒng)釀酒傳承隊伍;另一方面,投入大量資源進行科研創(chuàng)新,將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,提升酒品質(zhì)量,夯實品質(zhì)根基。
河套酒業(yè)集團釀造技藝的獨特工藝,造就河套王酒的卓越品質(zhì),這不僅是其連續(xù)兩年獲得“名酒”稱號的原因所在,更是河套酒業(yè)集團發(fā)展的核心競爭力。秉承釀酒初心,河套酒業(yè)集團未來的發(fā)展值得期待。