繼3月春糖全國亮相之后,4月24日第35屆鄭州糖酒會(huì)開幕首日,中國名酒宋河糧液再度以“新宋河重回豫酒之巔”為主題強(qiáng)勢登陸,以“一館雙展”之姿成為全場焦點(diǎn)。同樣是重倉場景與品鑒,此次回到大本營亮相鄭州糖酒會(huì),意味著對河南市場的進(jìn)一步深耕。
“主形象展+老酒品鑒展”雙輪驅(qū)動(dòng)下,宋河更把萬噸壇養(yǎng)區(qū)酒壇搬到現(xiàn)場,顯露“宋河有老酒、宋河有好酒”的底氣之外,也被業(yè)內(nèi)解讀為其作為“豫酒復(fù)興風(fēng)向標(biāo)”的亮相,不僅將黃淮名酒帶的品質(zhì)敘事推向縱深,更以“萬噸老酒、萬口老窖”的硬核邏輯,向外界傳遞一個(gè)信號——宋河的“老”,正成為其重回“豫酒之巔”的底氣。
老名酒的覺醒:從老酒到老窖的“宋河密碼”??
在醬香熱退潮、濃香價(jià)值回歸的行業(yè)變局下,“老酒”正成為名酒競爭的核心戰(zhàn)場。宋河糧液此次將糖酒會(huì)現(xiàn)場“搬”來一座座老酒壇,背后是其3萬多噸的老酒儲備。
正是這些老酒儲備,成就了宋河糧液“綿厚、干凈、甜潤”的獨(dú)特消費(fèi)者體感。但宋河的“老”不止于酒。作為黃淮名酒帶濃香型白酒的典型代表,宋河1萬多口窖齡超35年的老窖池群,是其品質(zhì)的另一張底牌。
這些窖池中,既有華中地區(qū)規(guī)模的單體濃香窖池群,也有傳承古法的小窖工藝,窖泥中的微生物群落歷經(jīng)數(shù)十年馴化,形成獨(dú)特的“宋河菌群”。配合120天超長發(fā)酵周期,使得宋河糧液的酒體在“濃香”基礎(chǔ)上兼具“綿柔凈爽”的北派濃香特質(zhì)。
宋河以“老”,黃淮名酒帶“品質(zhì)革命”??
宋河的品質(zhì)“覺醒”,也恰逢黃淮名酒帶價(jià)值重估的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
從蘇酒“三溝一河”到豫酒“六朵金花”,這片北緯33°的釀酒黃金帶,正以“54度高而不烈,38度低而不淡”的古宋濃香撕開品類差異化的突破口。有行業(yè)分析人士指出:“黃淮流域的弱堿性水土、四季分明的氣候,賦予酒體更純凈的骨架,而宋河糧液‘老窖+長酵’的工藝組合,恰好放大了這一地域優(yōu)勢”。
此次糖酒會(huì)上,宋河糧液并未止步于講歷史、秀數(shù)據(jù),而是將“老”轉(zhuǎn)化為可感知的品質(zhì)語言,這種“技術(shù)流”的溝通方式,讓不少經(jīng)銷商感慨:“終于讀懂黃淮濃香的差異化邏輯”。
有客商對比品嘗宋河多年份老酒及新品后發(fā)現(xiàn):54度的宋河“高而不烈”,38度的則“低而不淡”,并且其“甜潤”自成風(fēng)格。正如宋河酒業(yè)總工程師李富強(qiáng)所說,“宋河甜”是窖底香與糧香交融后自然生發(fā)的回甘,而“綿柔”則得益于老窖池中菌群代謝的豐富性。
“4月初宋河參與宋河兒女三登珠峰,是攀登者和釀酒人‘宋河精神’的雙向奔赴,這次一館雙展亮相鄭州糖酒會(huì),更像是新宋河老酒老窖和名酒基因的雙重覺醒。黃淮名酒帶需要一面旗幟,老牌名酒宋河有歷史、有老酒、有產(chǎn)能,現(xiàn)在缺的或許只是讓外界重新認(rèn)識的耐心”。
“重回豫酒之巔”,老名酒新宋河的復(fù)興決心??
在流量碎片化的時(shí)代,宋河糧液選擇以糖酒會(huì)為支點(diǎn),打出一套“聚焦穿透”的組合拳:從老酒壇的視覺沖擊,到老窖池群的數(shù)字背書,每一個(gè)動(dòng)作都緊扣“宋河有好酒”的傳播主題。
這種“重倉核心場景、集中火力爆破”的“一館雙展”策略,與其說是營銷創(chuàng)新,不如看作名酒基因的回歸。
“去年的今天,也是在這個(gè)場館。新宋河次攜四款新品和新品牌形象成功破圈?!彼魏泳茦I(yè)副總裁李金智表示,“今天新宋河又以‘一館雙展’的超高規(guī)格亮相,就是要用行業(yè)聽得懂的語言,把宋河老窖池的功力、老酒的儲備,轉(zhuǎn)化成消費(fèi)者可感知的品質(zhì)承諾?!?/div>
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憑借著“老”的底氣和“新”的營銷思路,宋河的品牌勢能也在逐步回歸。
“宋河糧液承運(yùn)紅系列和鹿邑大曲潮系列,已經(jīng)在河南多地形成現(xiàn)象級熱銷?!彼魏泳茦I(yè)經(jīng)銷商代表呂成說,這次糖酒會(huì)宋河又推出了水晶宋河系列,“新產(chǎn)品價(jià)位上滿足了消費(fèi)者的多元需求,我相信一定會(huì)成為高勢能的戰(zhàn)略大單品?!?/div>
“自從2024年鍋圈團(tuán)隊(duì)入駐以來,宋河這一老牌名酒在廠容廠貌、員工風(fēng)貌、產(chǎn)品升級、渠道創(chuàng)新和品牌勢能等方面發(fā)生的一系列翻天覆地的變化?!焙幽鲜【茦I(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長趙書民在現(xiàn)場表示,“有中國十七大名酒基因和鍋圈實(shí)業(yè)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈和終端渠道等優(yōu)勢加持,中國名酒宋河糧液的勢能正在回歸”。
在開幕式巡館環(huán)節(jié),中國酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長邢春雷、中國酒類流通協(xié)會(huì)團(tuán)副劉員、鄭州糖酒會(huì)組委會(huì)名譽(yù)主任熊玉亮、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長彭希安、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長蔣輝、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長趙書民等資深行業(yè)專家領(lǐng)導(dǎo),組團(tuán)蒞臨中國名酒宋河糧液的雙展位,嘗老酒,看新品,對宋河的煥然一新予以高度肯定,對宋河糧液新品之作——紫氣東來贊不絕口。
宋河有老酒,宋河有好酒。宋河的“老”,正成為其重回“豫酒之巔”的底氣。
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