花為媒,酒成禮!每年三四月份,十三朝古都、酒祖故里洛陽化身牡丹花城,百萬株牡丹競放,吸引全球目光。
由河南省人民主辦,河南省文化和旅游廳、洛陽市人民承辦的第42 屆中國洛陽牡丹文化節(jié),以 “花YOUNG洛陽城” 為主題,即將于4月1日盛大啟幕,再現(xiàn)"花開花落二十日,一城之人皆若狂"的盛景。
酒祖杜康,再度以“官方指定用酒”的特殊身份驚艷亮相,邀中外四海賓朋共赴這場國色天香的文化盛宴,續(xù)寫杜康酒與牡丹花的千年情緣。
花酒共舞:杜康與牡丹的雙向奔赴
春日的洛陽,是詩與酒的盛宴。牡丹盛開時,滿城嫣紅姹紫,而杜康的醇香,則如流淌千年的伊洛河水,浸潤著這座十三朝古都的每一寸土地。這場文化盛宴不僅是古都魅力的集中展現(xiàn),更是洛陽兩大文化IP“牡丹”與“杜康”的深度融合。
作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),洛陽牡丹文化節(jié)已走過40余年歷程。洛陽牡丹,素有 “國色天香”、“花中” 的美譽(yù),其栽培歷史可追溯至隋唐時期。每逢暮春時節(jié),洛陽城便成為牡丹的海洋,繁花似錦,爭奇斗艷,成為河洛文明的一張亮麗名片。

而作為扎根洛陽厚土的杜康酒,是中國白酒文化的源頭,歷史更為久遠(yuǎn)。據(jù)史載,杜康始作秫酒,距今已有數(shù)千年歷史。曹操的 “何以解憂,唯有杜康” 更是讓杜康之名千古流傳,其醇厚的口感與獨(dú)特的釀造工藝,深受世人贊譽(yù)。
牡丹與杜康的聯(lián)袂,是洛陽文化的極致表達(dá)。杜康作為洛陽的另一張名片,擔(dān)負(fù)文化傳承的使命,連續(xù)多年冠名贊助中國洛陽牡丹文化節(jié)開幕式,并成為官方指定用酒,與洛陽牡丹文化節(jié)同頻共振,書寫著一座城、一朵花、一杯酒的盛世長卷。
杜康醉城:五千年的酒香與擔(dān)當(dāng)
如果說牡丹是洛陽的容顏,那么杜康便是洛陽的魂魄。今年,杜康酒再度以官方指定用酒亮相第 42 屆中國洛陽牡丹文化節(jié),既是對過往深厚情誼的深情回望,更是對未來文化共融的有力宣言。也更讓人們堅(jiān)信“品酒祖杜康,賞國色牡丹”才是四月洛陽的正確打開方式。
作為華夏釀酒鼻祖,杜康在伊洛河畔始創(chuàng)秫酒,自此開啟中華酒文化的濫觴。1972年,一句“復(fù)興杜康,為國爭光”的重要批示,讓杜康酒在伊川、汝陽兩地重?zé)ㄉ鷻C(jī),多年來榮獲“國家質(zhì)量獎”“用酒及部禮贈用酒”“中國十大文化名酒”“中國”“”等、世界級大獎400余項(xiàng)。

如今,洛陽杜康控股有限公司坐擁兩大生產(chǎn)基地,更匯聚釀酒大師與非遺傳承人,始終秉持"一生釀好一壇酒"的工匠精神,將“五齊六法”“三蒸三釀”古法技藝與現(xiàn)代工藝結(jié)合,釀造出“清冽透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”的傳世佳釀。2024年,杜康以50%的業(yè)績增長率逆勢上揚(yáng),更以連續(xù)冠名中超河南足球隊(duì)、打造“酒旅融合”構(gòu)筑國際級白酒莊園、聯(lián)手分眾全面升級品牌等舉措,彰顯了華夏酒祖、豫酒者的擔(dān)當(dāng)。
相信在第42屆中國洛陽牡丹文化節(jié)期間,來自五湖四海的賓朋齊聚洛陽,共賞牡丹盛景之時,杜康作為官方指定用酒,將以其獨(dú)特的風(fēng)味,為賓客們的洛陽之行增添別樣的美好體驗(yàn)。
在這個春天,走進(jìn)洛陽,看牡丹如何以傾國之色書寫盛世繁華,品杜康如何以歲月之釀喚醒文化基因。在觥籌交錯間,杜康酒的香氣四溢,與牡丹的芬芳相互交融,讓人們在品味美酒的同時,更能深切感受到洛陽這座城市深厚的文化底蘊(yùn)。

這場文化盛宴啟示我們:傳統(tǒng)文化不是博物館中的標(biāo)本,而是活態(tài)的文明基因。當(dāng)杜康與牡丹這對千年文明雙生花在新時代綻放,她們不僅講述著河洛大地的古老故事,更在解碼中華文明歷久彌新的生命密碼。杜康控股將以此為契機(jī),進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)中國美酒文化,以文化傳承者的姿態(tài),與洛陽這座千年古都共同書寫新時代的文化傳奇。
