中國好酒在山西，山西好酒在杏花，山西頭號高粱酒系列產品正是產自清香型酒的故鄉(xiāng)—山西省汾陽市，生產企業(yè)山西杏花古井酒業(yè)股份有限公司位于山西清香型白酒的核心產區(qū)汾陽市杏花村，是山西省較大的年產超5000噸優(yōu)質清香白酒的較大生產基地之一。

　　山西頭號高粱酒與其他普通高粱酒的區(qū)別是，我們精選山西優(yōu)質的高粱作為釀酒的原料，也被稱為山西品質好高粱。山西自古以來就盛產優(yōu)質高粱，特別是優(yōu)質盆地高粱，堪稱為高粱中的精品。好盆地位于太行山和太岳山之間的高地，天然種植條件優(yōu)越，是的高粱產區(qū)，擁有6000公頃種植基地，年產優(yōu)質高粱達6萬噸，是國家農業(yè)部批準的農產品地理標志登記保護地。山西頭號高粱酒正是采用好產區(qū)的優(yōu)質高粱作為釀酒原料，再賦予山西省特有的地缸發(fā)酵，清蒸清燒釀酒工藝，生產出來的高粱酒無色透明，晶瑩剔透，香氣馥郁純凈，清香怡人，余香不盡，甘潤清冽，堪稱山西高粱酒中的佳品。