年關將至,白酒行業(yè)除了迎來消費旺季,生肖酒也開始活躍起來。在禮品剛需增強和民族文化自信雙重加持的背景下,生肖酒這幾年已經成為許多名酒品牌的“第二戰(zhàn)場”,過年送一款價值感與專屬性更明顯的生肖產品也同樣成為越來越多消費者的選擇,那么問題來了,在日漸擁擠的生肖酒賽道消費者該怎么選?
近日,酒說被厚工坊剛剛上市的陳釀生肖(虎)新品所吸引,這款產品獨占“醬香+生肖”兩大品類,同時在產品賣點和價值呈現(xiàn)方面可圈可點,成為引爆2022年春節(jié)生肖酒旺季的重要力量!
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生肖酒上新,厚工新賽道
其實這并不是厚工坊次推出生肖酒,早在4年前的2018年起,厚工坊便開始推出陳釀生肖酒,過去幾年一直以盲盒的形式限量收藏,直至今年生肖酒新品得到了戰(zhàn)略重視的高度,進而在產品的外觀和內質方面全面升級。
也是從今年開始,厚工坊的生肖酒采用旗艦系列虎年定制陳釀禮盒裝,里面承載的是稀缺的年份老酒自然調和,同時也是首次面向市場公開放量發(fā)售,終端定價988元。尤其值得關注的是:產品酒體由十四種以上高年份老酒調和而成,醬香突出,口感綿柔優(yōu)雅,掛杯明顯,空杯留香持久。
除了酒體的高價值感外,我們更需要關注的是品牌本身,因為品牌溢價決定著產品溢價,進而決定著新品的市場競爭力。厚工坊是廣東五葉神集團旗下高檔醬香型白酒品牌,由后者在2000年隆重向市場推出,歷經20多年的市場培育與品牌沉淀,消費者認知廣泛,品牌價值感強。
基于品牌賦能之外,更為關鍵的是厚工坊本身就是目前市場上最具溢價能力的醬酒品類,其生產前身茅臺鎮(zhèn)擁有30余年歷史的茅竹酒廠,具備赤水河畔醬香白酒核心產區(qū)、茅臺鎮(zhèn)一品紅殼糯高粱為原料和地道傳統(tǒng)古法、全程有機釀造這樣的產區(qū)、原糧與技藝優(yōu)勢,此外更在勾調方面融合了臺灣先進的調和技術,進而在產品風格層面呈現(xiàn)出正宗綿柔醬香的差異化特點。
特別需要提及一點的是,隨著醬酒賽道的日漸火熱,2021年4月30日厚工坊與仁懷市正式簽約,厚工坊酒業(yè)年產5000噸醬香型白酒生產項目正式啟動,這意味著其產能與儲能再次迎來發(fā)展的新時期,顯然這對旗下所有品牌與產品生產都是一種強大賦能,而生肖酒作為厚工坊產品架構里面的高端代表,自然受益更加明顯。
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大國厚工的生肖表達
客觀而言,產品就是品牌的落地承載與文化價值表達,2021年厚工坊迎來了品牌內涵的價值重塑與進階,提煉出了“大國厚工出好酒”新的表達價值體系,進而在全國進行了霸屏式的社會化立體傳播??梢哉f,本次生肖酒新品的全面升級背后是新品牌文化內涵與生肖文化的一次結合與碰撞。
除了在產品品質方面十四種高年份老酒的加持外,陳釀生肖(虎)從產品設計與視覺層面也充分體現(xiàn)出大國氣質,具有濃濃的東方國風印象:
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典型的如國運紅的特色厚字瓶,撞色虎紋瓶腰設計,琉璃宋體漢字“虎”符,壬寅虎年生肖定制金屬感立體虎頭,雙開門硬質禮盒,“心有猛虎,細嗅薔薇”主題內襯牛皮紙夾層,這些細節(jié)加起來整體不僅僅將虎年的生肖文化體現(xiàn)得盡致淋漓,同時更把傳統(tǒng)文化融合得相得益彰,可以說是“生肖+國風”的雙重結合。
可以說當前白酒行業(yè)的生肖賽道選手日益增多,所謂一個公共題材與IP,生肖酒正在成為全行業(yè)共享的一個公共資源與主戰(zhàn)場。而厚工坊本次的陳釀生肖(虎)顯然相對而言,具備自己的鮮明差異化特點:
一是醬酒+生肖的雙品類占位,市場溢價能力強;二是“國風+老酒”雙賽道卡位,產品賣點鮮明。從這個意義上講,這款新品的布局不僅僅在于對傳統(tǒng)生肖賽道延續(xù)性的布局,更在于新品牌文化內涵的一次創(chuàng)新性表達;不僅僅是一員“大醬”,更有機會成長為一位“猛醬”!
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