WebBacchus作為一款網(wǎng)絡應用已經(jīng)在杜羅河岸法定產(chǎn)區(qū)(D.O. Ribera del Duero)的酒莊和葡萄種植者中行之有年,并且引起了其他產(chǎn)區(qū)的關注,因此杜羅河岸法定產(chǎn)區(qū)決定為其申請專利,并將授權給感興趣的從業(yè)人員,以尋求西班牙葡萄酒行業(yè)的增長和繁榮。
圖片來源于: 西班牙佩寧指南
通過WebBacchus,酒莊可以了解到葡萄的原產(chǎn)地、采收情況、產(chǎn)量、葡萄酒在設施中的流動情況、混釀、儲存、陳釀、裝瓶、背標等信息。針對葡萄種植者方面,則可以看到在管委會登記的葡萄田,申請機械化采收或快速運輸葡萄,看到采收的葡萄數(shù)量以及葡萄被運往的酒莊。
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